Mê mẩn sữa chua Hi Lạp với công thức đơn giản
logo
5 stars - based on 1 reviews

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm sữa chua Hi Lạp qua bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm sữa chua Hy Lạp gồm:

- 80ml sữa đặc

- 50gr sữa chua mua sẵn

- 400ml sữa tươi không đường

Cách làm:

Bước 1

Bạn cho sữa tươi vào nồi sau đó thêm sữa đặc và khuấy đều cho hòa tan. Bật bếp đun cho sữa nóng ấm tầm 60 độ C là tắt bếp.

57

Bước 2

Đợi cho sữa nguội bớt tầm 40 độ C thì cho sữa chua mua sẵn vào cùng, khuấy đều cho sữa hòa tan.

54

Bước 3

Đổ sữa vào 1 chiếc tô lớn sau đó đặt vào nồi nước ấm để ủ sữa, lượng nước ngập 1/2 tô sữa là được. Đậy vung và ủ sữa khoảng 8 tiếng là được.

Bước 4

Sau 8 tiếng bạn lấy 1 chiếc khăn sạch đặt trên 1 cái rổ, phía dưới đặt 1 chiếc tô để hứng nước trong sữa chảy ra. Tiếp theo bạn đổ bát sữa đã ủ vào trong chiếc khăn, đem cất tủ lạnh thêm 8 tiếng là món sữa chua Hy Lạp đã hoàn thành.

Bạn có thể bảo quản sữa chua Hy Lạp trong hũ sạch, để ngăn mát ăn dần.

56

 

Sữa chua Hy Lạp là một phiên bản sữa chua đậm đặc hơn sữa chua thông thường, chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho người muốn giảm cân lẫn người gầy vì hàm lượng protein cao, hương vị thơm ngon rất hấp dẫn.  

 

 

Tags: Nấu ăn, món ăn vặt, sữa chua, cách làm sữa chua, ...

TIN MỚI NHẤT

Nano curcumin - Thực phẩm vàng giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh ung bướu

Nano curcumin - Thực phẩm vàng giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh ung bướu

Nghệ được mệnh danh là “thực phẩm vàng” điều
Những điều cần biết về gốc tự do

Những điều cần biết về gốc tự do

  Hiện nay, xã hội đang bước chân vào cuộc

CỘNG ĐỒNG